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生鲜资讯

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  • 什么是冷藏和冷冻

    什么是冷藏和冷冻

    冷藏是指用冰点以上的温度保鲜食品，大约在0-8摄氏度，减缓食物的代谢，延缓熟食的腐蚀变质，也不会冻伤食物，但存在营养的流失。冷冻食物的温度通常是...

    常识179阅读2021-10-26
  • 中秋节不能吃面条吗

    中秋节不能吃面条吗

    中秋节没有不能吃面条的习俗或科学依据，中秋节前后都是凉爽的季节，空气比较干燥，饮食上应该少吃一些辣、辛味，少吃韭菜、大蒜，可以多吃一些柔润的...

    主食杂粮354阅读2021-10-22
  • 木瓜奶是什么样子的

    木瓜奶是什么样子的

    木瓜奶是由熟木瓜牛奶和蜂蜜调制而成，味道甘甜，香气浓郁，经常使用对皮肤变得光滑细嫩有帮助。木瓜性温和，富含17种以上的氨基酸，维生素c的含量非常...

    木瓜770阅读2021-10-25
  • 煲汤用冷水还是热水

    煲汤用冷水还是热水

    煲汤最好用冷水开始下料，可以让肉质中的蛋白质充分融入汤里，能够保证肉中的营养成分。热水会使食材表面的蛋白质迅速凝固，不容易出鲜味，只是将肉的...

    主食杂粮2719阅读2021-10-25
  • 南瓜泥能做什么美食

    南瓜泥能做什么美食

    南瓜泥能做南瓜泥面包、南瓜饼、南瓜蛋糕、南瓜羹、南瓜麻薯等等。南瓜泥是南瓜蒸熟后捣烂的食物，可以直接食用，但用在一些面食糕点中作为辅料加入，...

    南瓜581阅读2021-10-25
  • 为什么罐头不能放冰箱

    为什么罐头不能放冰箱

    罐头材质含有铁，打开后会氧化生锈，内有一层铝镀膜，铝对人体有害，长期放在冰箱中就会造成铝的溶解。罐头没吃完的食物可以放在玻璃瓶内或者陶制容器...

    常识961阅读2021-10-25
  • 酵母打开半年了还能用吗

    酵母打开半年了还能用吗

    酵母打开半年了一般不能用了，酵母在真空常温环境下的保质期是2年，如果开封后保质期只有2～3个月，开封后的酵母要用夹子夹紧放在阴凉干燥处保存。酵母...

    面包844阅读2021-10-25
  • 床单上的黑点是虫卵吗

    床单上的黑点是虫卵吗

    床单上的黑点可能是虫卵，也可能是虫子的排泄物，或者是发霉了。天气潮湿或者出汗没有洗干净床单，都会造成床单发霉，长小黑点。可以通过浸泡在肥皂水...

    常识799阅读2021-10-25
  • 茉莉花茶最高几窨

    茉莉花茶最高几窨

    茉莉花茶最高九窨，为了更好品质的花茶，所以需要对茉莉花茶进行窨制，窨制次数越多工序也就越繁杂，但是花茶毁坏的风险也就越大。花茶的等级有一窨，...

    常识855阅读2021-10-25
  • 夏天真空包装的肉可以保存多久

    夏天真空包装的肉可以保存多久

    真空包装的肉在夏季常温可保存20天左右，夏天温度很高，真空包装的肉类食品仍然会增长病菌，发生腐败。放在冰箱里保存，温度在4℃能放一个月左右，温度...

    常识1465阅读2021-10-25
  • 油茶和胡辣汤有什么区别

    油茶和胡辣汤有什么区别

    1.做法不同:油茶是炒制而成，味道淡；胡辣汤是煮制而成，味道香辣，有骨头汤，面粉，肉，胡椒等原料。2.营养成分不同:油茶含有铁，锰，锌等微量元素，胡...

    食用油1119阅读2021-10-25
  • 自制香肠是蒸还是煮

    自制香肠是蒸还是煮

    自制香肠蒸着吃更好，放在格子上隔水蒸，一般蒸20~30分钟为宜。香肠主要材料是猪肉或者其他常见的肉类，属于一种风味食品，通过蒸的手法可以保存其独特...

    猪肉3450阅读2021-10-25